Le Ginestre - Torta al formaggio umbra - Assisi

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Le ginestre sas nasce nel 1989 come attività alimentare specializzata in gastronomia, con sede in Via San Bernardino da Siena nella frazione di Santa Maria degli Angeli nel comune di Assisi. All’interno della produzione, già da allora era presente la tortina al formaggio, fatta secondo una ricetta antica rielaborata in modo da renderla più apprezzata dai palati di una clientela più moderna.

Nel 2001 l’attività è stata trasformata in un laboratorio artigianale per la produzione della tortina al formaggio, che abbiamo iniziato a distribuire nei punti vendita umbri. Dal 2015 ci siamo trasferiti a Bastia Umbra, in Via delle industrie, in un grande laboratorio di 450 m.

Alla base del successo dei nostri prodotti è certamente la scelta di utilizzare materie prime di qualità pur mantenendo prezzi contenuti. Una scelta che ci ha da sempre permesso di soddisfare pienamente i nostri clienti.